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terça-feira, 30 de agosto de 2011

Na casa da mãe.


Bom dia, amigas amadas!
Acho que retribui todas as visitinhas carinhosas do post anterior.
Se eu não te visitei, grita aqui, que eu vou lá me redimir, tá bom?!

A moleza já está me dando tchau, sexta-feira completo 3 meses (12 semanas) de gestação.
Esse segundo semestre é bem mais tranquilo.
Tenho me comportado bem. Faço tudo respeitando o meu tempo e o meu corpo. Nada de se entregar a preguiça ou exceder os limites do corpo.
Esse mês pretendo voltar a nadar e melhorar ainda mais meu condicionamento.
Só vomitei uma única vez...culpa minha...tomei um copo de suco de abacaxi de estômago vazio e fui lavar o banheiro com cheiro de cloro...deu zebra, gente!
Também, pudera!

No final de semana passado fui a casa da mãezinha do céu agradecer sua intercessão junto ao seu filho em uma graça (eu diria milagre) alcançada no mês de agosto.
Fui à Aparecida - SP, bem pertinho aqui do Rio.

Aos 34 anos de idade eu recebi a graça de ter um emprego público.
Fiz um concurso para Prefeitura do Rio há mais de 3 anos, nunca vi nada a respeito. Nunca conferi minha pontuação. Tinha certeza que não tinha passado. Não estudei.
Até que no início do mês recebi um telegrama me convocando para tomar posse.
Alguém sabe o tamanho dessa felicidade????
Eu simplesmente não acreditei, pensei que o telegrama era de outra pessoa. Sei lá!
Muito doido!
Logo agora que estou a espera do meu segundo filhote (vou ter um ano de licença maternidade para amamentar meu bebê a vontade!), numa idade mais madura, mais segura, pronta para encarar os desafios que eu sei que encontrarei pela frente...bom demais!

Já estava desgastada de trabalhar para os outros.
Meus pequenos (da outra escola) choraram, fizeram musiquinha, cartinha, declarações de amor, me chantagearam para eu não ir, outros não acreditaram...mas não dava para ficar nos dois.
Preciso de um tempo para me cuidar e cuidar dos meus meninos.
No final eles entenderam que a vida é assim: nem sempre a gente ganha, nem sempre a gente perde...

Hoje começo na nova escola.
Espero que minhas novas crianças gostem de mim.

Kisses, kisses!!!









sábado, 20 de agosto de 2011

Pãozinho de leite





Espantando a moleza...
Fiz essas maravilhas agora de tarde.
Pincelei margarina logo que saíram do forno. 
Divinos! 


Pãozinho de Leite

Ingredientes
- 500g de farinha de trigo e mais o suficiente para dar o ponto (cerca de 200g, eu usei bem menos)
- 10g de fermento biológico seco instantâneo
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 360ml de leite morno
- 120ml de óleo
- 1 colher (chá) de sal
- 2 ovos
- 1 ovo batido com 1 colher (sopa) de água para pincelar (opcional)

Preparo
Em uma tigela, peneire juntos 500g de farinha e o sal. Em outra, misture o fermento, o açúcar, os ovos, o leite e o óleo. Adicione aos poucos a mistura de farinha e sal à mistura líquida e mexa (com os dedos ou com uma colher de pau) até obter uma massa meio grudenta.

Transfira a massa a uma superfície de trabalho levemente enfarinhada e mãos à obra (mãos enfarinhadas, sempre). Enquanto trabalha a massa, acrescente pequenas quantidades de farinha, só até dar ponto (o que significa não grudar e ficar macia e um pouco molinha).

Forme uma bola com a massa, passe farinha ao redor dela e coloque-a dentro de uma tigela. Cubra e deixe descansar em local aquecido até dobrar de volume.

Feito isso, extraia o gás da massa apertando-a com o punho, transfira novamente para a superfície de trabalho e modele como desejar. Neste ponto, você pode acrescentar recheio.

Disponha os pães em uma assadeira untada e enfarinhada e deixe-os crescer novamente até dobrarem de volume. Enquanto isso, preaqueça o forno a 220ºC.

Se quiser, antes de assar os pãezinhos, pincele-os com o ovo batido com água. Leve-os ao forno a 220ºC por 10 minutos, depois abaixe a temperatura para 180ºC e asse por mais 15 a 20 minutos.





sexta-feira, 19 de agosto de 2011

Vida de grávida.

Olá amigas queridas!
Eu sei, tenho andado muito sumidinha.
Muitas coisas acontecendo, muitas coisas pra resolver ao mesmo tempo, muitas decisões a serem tomadas e eu em modo "slow"
Quase uma cena em câmera lenta, as vezes até um pause...
A gravidez do Miguel foi maravilhosa. Nunca tive nada!
Andava muito, dormia o normal, comia de tudo um pouco e só vomitei quando dei de cara com o caminhão do lixo...
Nessa, só sinto duas coisas: sono e fome.
Muito sono e muita fome.
Ó, Jesus!
É uma preguiça quase mortal. Juro!
Minha casinha tá abandonadinha, gente.
Só faço o básico e olhe lá!
Por isso não tenho quase visitado vocês.
Perdoem-me, please!

Exclui meu facebook por causa daquele problema que contei pra vocês.
Criei uma nova conta, quem quiser me adicionar, está aqui o link:


Enquanto eu o ânimo não vem, deixo vocês com algumas fotos das nossas férias de julho.
Bjs em seus corações.

 Mirante na serra de Petrópolis
 Quitandinha
 Catedral de São Pedro 
Quem vê até acredita, né?

E os meus dias estão assim...completamente bagunçados.